Immaginate il connubio di pasta frolla super friabile e crema alle nocciole morbida e cremosa… Non vi viene voglia di mangiare una fetta di questa torta nutellotta ? Continuate a leggere se volete scoprire tutti i trucchetti per realizzarla al meglio!
DifficoltàBassa
CostoEconomico
Tempo di preparazione1 Ora
Tempo di cottura30 Minuti
Metodo di cotturaForno
Ingredienti
Per la frolla
500 gdi farina
250 gdi burro
250 gdi zucchero
vanillina
2 cucchiainidi lievito per dolci
4uova medie (o 3 uova grandi)
Per farcire
q.b.crema spalmabile alle nocciole
Preparazione
Per preparare la frolla lavorate il burro a cubetti ancora freddo e la farina fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete lo zucchero, la vanillina, il lievito e mescolate. Unite per ultimo le uova ed impastate fino ad ottenere un panetto
Rivestite l’impasto con la pellicola e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti. Una volta tolto dal frigo stendetelo tra due fogli di carta forno e foderate uno stampo per crostata o una tortiera. Bucherellate il fondo della vostra torta e farcite con abbondante crema spalmabile alle nocciole
Chiudete il tutto con un altro strato di frolla in superficie e infornate a 180C modalità ventilata per circa 30 minuti. Per mantenere il ripieno morbido e cremoso ricoprite la teglia con un foglio di carta forno o stagnola, che dovrà essere tolto 5 minuti prima di terminare la cottura. Una volta sfornata la vostra nutellotta, assicuratevi che sia ben fredda prima di gustarla
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Pubblicato da vanigliatoincucina
Ciao, sono Francesca 🤗 Grande appassionata di cucina, ho finalmente deciso di creare il mio blog!
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