Primi - Una Strega in cucina

Stangozzi umbri con pomodori secchi, acciughe e pane aromatizzato

Primi 2 Febbraio, 2020

I Strangozzi umbri con pomodori secchi e acciughe sono un primo piatto facile e veloce realizzato con un condimento a base di pomodori secchi, peperoncino e acciughe impreziosito dal mollica di... Continua »

Casarecce con crema di patate, salsicce e curcuma

Primi 3 Febbraio, 2019

Le Casarecce con crema di patate e salsicce è un primo piatto ricco e saporito, assolutamente perfetto per la fredda stagione... Continua »

Linguine con gli scampi

Primi 12 Agosto, 2018

Le Linguine scampi: ricetta veloce e facile per un primo piatto di pesce delicato e raffinato. Nulla di complicato! Tipico primo piatto mediterraneo, facile... Continua »

Scarpariello alla caprese con tonno

Primi 12 Agosto, 2018

Questa ricetta dello Scarpariello alla caprese con tonno è una ricetta estiva, facile, gustosa, veloce. Una caprese declinata in un... Continua »

Gnocchetti sardi – Malloreddus- con sugo alla Campidanese

Primi 6 Maggio, 2018

Gli Gnocchetti – Malloredus – con sugo alla Campidanese è una ricetta tradizionale sarda, originaria della regione del Campidano, ma... Continua »

Semplice, Veloce, Buono: Pasta con crema di zucchine e robiola

Primi 12 Aprile, 2018

La Pasta con Crema di Zucchine e Robiola è un primo piatto delicatissimo e d’effetto, buona, cremosa e facile da preparare,... Continua »

Calamarata fantastica al cartoccio

Primi 22 Febbraio, 2018

La calamarata è un tipico primo piatto partenopeo a base di calamari, formato da un originale formato di pasta che,... Continua »

Primo ad effetto: Barchette di melanzane ripiene di riso filante

Primi 20 Gennaio, 2018

Le Barchette di melanzane ripiene con riso filante: Quando il riso incontra uno degli ingredienti più famosi della tradizione siciliana... Continua »

Un primo fenomenale: Nidi di tagliatelle a forno

Primi 20 Gennaio, 2018

I Nidi di tagliatelle al forno : Sono una vera chicca in cucina, gustose, belle da vedersi e molto ricche,... Continua »

La classe in un piatto: Risotto al salmone

Primi 16 Gennaio, 2018

Il Risotto al Salmone è un primo piatto di pesce semplice e veloce, ma soprattutto raffinato e gustoso da preparare. E’ un... Continua »