Pizza e mortazza

Pizza e mortazza

"Ao, nun fa scherzi è! La Pizza co a Mortazza solo alla Capitale se Magna!". Ecco un carissimo amico, di Roma se non si era capito, quando gli racconto che spesso preparo la focaccia romana in casa, se ne esce…
Pollo alla Cacciatora

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Il Pollo alla Cacciatora , è un secondo semplicissimo da realizzare. Una pietanza dal sapore…
Schiacciata con cipolle

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La Schiacciata con cipolle è una ricetta semplice e gustosa, ideale per aperitivi, cene del…
Castagnole al limone

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Le Castagnole al limone sono un dolce di carnevale semplicissimo che si prepara in pochissimo…
Pasta alla Gricia

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La Pasta alla Gricia è una pietanza della cucina tipica laziale, una pasta saporita che…
Chiacchiere al limoncello

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Le Chiacchiere al limoncello sono un dolce di carnevale semplicissimo ideale ad ogni ora della giornata. Un dolce che si prepara in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Potete scegliere se friggerle come nel mio caso oppure se cuocerle al…