I Biscotti Super Low-Carb sono del dolcetti perfetti per chi segue una dieta chetogenica. Infatti questi biscottini hanno solo 1g grammo di carbo. Si avete capito bene! Inoltre sono semplicissimi da preparare e con soli ingredienti naturali che li rendono perfetti anche per chi segue una dieta Paleo.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Riscalda il forno a 180 C.
In una ciotola sbatti uovo e olio di cocco.
Aggiungi i restanti ingredienti fino ad ottenere un composto soffice come quello dei cookies americani.
Dividi il composto in 9 palline che andrai a schiacciare con le mani e ad adagiare su una teglia rivestita con carta da forno.
Inforna per circa 10-12 minuti. I biscottini devono risultare colorati ma soffici al tatto.
Fai raffreddare completamente prima di spostarli e conservarli in un recipiente a chiusura ermetica.
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Dosi variate per porzioni
180
320
Uhm….9 biscotti per una porzione da 4 persone? E poi 10 ore di preparazione e 10 di cottura??? Finisco poi di fare la rompiscatole chiedendomi/vi: ma 1 grammo di carboidrati corrispondono a tutti e 9 i biscotti o a ogni biscottino? Grazie e scusate la pignoleria, ma la caccia allo sfizio lowcarb è sempre attiva 🙂
Ciao, sono 10 min di prep e 10 di cottura. 1 g di carbo per biscotto 🙂
Ciao quante calorie a biscotto più o meno? Grazie per la risposta 😊
Ciao Paola,
puoi usare recipe calculator per avere tutti i macro della ricetta. 🙂