I muffin con fichi e latte di mandorla in friggitrice ad aria deliziosi dolcetti ideali per una sostanziosa colazione.
Un carico di energia per affrontare le fatiche della giornata! un ottima combinazione quella della frutta fresca con il latte di mandorla che renderanno il vostro dolcetto gustoso e profumato.
Ottima idea quella di utilizzare lo sciroppo come aroma oltre come fresca bevanda estiva.
I muffin con fichi e latte di mandorla in friggitrice ad aria sono una ricetta semplice e veloce, nel giro di 10 minuti preparerete l’impasto e in altri 10 minuti li cuocete .
Se il cestello della vostra friggitrice è abbastanza capiente riuscirete a cuocerli in una sola volta, altrimenti lo dovrete fare in due tempi.
Con questo metodo di cottura, otterrete dei muffin friabili all’esterno e soffici all’interno, una vera goduria!
In casa mia cucino spesso con la friggitrice ad aria, utilizzo poche volte il forno, trovo l’utilizzo di questo elettrodomestico indispensabile!
Per chi come me adora i fichi, questa ricetta deve assolutamente provarla!
Di seguito, troverete altre idee da poter realizzare con i fichi.
Ingredienti
Cosa vi occorre per i muffin con fichi e latte di mandorla in friggitrice ad aria
Strumenti
Passaggi
Come preparare i muffin con fichi e latte di mandorla in friggitrice ad aria
Prima di iniziare la preparazione della ricetta, laviamo i fichi e tagliamoli a piccoli pezzi, poi, nei 100 ml di acqua diluiamo i 25 ml di sciroppo di latte di mandorla.
In una ciotola versiamo le uova intere e lo zucchero, lavoriamo con le fruste.
Aggiungiamo i liquidi: l’olio ed il latte di mandorla e lavoriamo ancora.
Versiamo un pò alla volta la farina miscelata con il lievito lavorando sempre con le fruste.
Ultimiamo la ricetta aggiungendo i pezzetti dei fichi e mescoliamo per distribuirli bene nell’impasto.
Riempiamo i nostri stampini lasciando un centimetro libero dal bordo.
Riponiamo i muffin nel cestello della friggitrice ad aria ed impostiamo la temperatura a 180° per 10 minuti.
Una volta raffreddati, spolverate con zucchero a velo.
I muffin con fichi e latte di mandorla in friggitrice ad aria porteranno in casa vostra il sapore e la dolcezza dei frutti dell’estate.
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