Riso alla Cantonese
Il riso alla cantonese è un piatto tipico cinese, preparato con riso basmati, uova strapazzate, piselli e prosciutto…
Categoria: piatto freddo
Pasta fredda al pesto di basilico
La pasta fredda al pesto di basilico con aggiunta di pomodorini e mozzarella è un piatto unico estivo…
Insalata di radicchio con primo sale e pere
L'insalata di radicchio con primo sale e pere è una mia fresca idea pranzo per l'estate che sta…
Insalata di spinacini con tacchino e fragole
L'insalata di spinacini con tacchino e fragole è un alternativa sfiziosa alle solite insalate. Perfetta per chi ama…
Insalata di riso con piselli pesce e zafferano
L'estate è ormai giunta a termine, ma io dovevo assolutamente provare questa ricetta che avevo in mente: Insalata…
Cous cous salmone e funghi
Per voi che mi seguite, vi sarete accorti che adoro il cous cous? Cerco sempre alternative stuzzicanti su…
Bresaola con funghi e rucola
La bresaola con funghi e rucola è un secondo leggero accompagnato da funghi champignon grigliati conditi con un…
Pasta fredda con melone e feta
La pasta fredda con melone e feta è un intreccio di sapori: dolce e salato, per chi ama…
Insalata di patate con tonno
L' insalata di patate con tonno è un piatto unico freddo ideale per la bella stagione.Nei giorni d'estate…
Insalata fresca di spinacino
L'estate è arrivata e si ha sempre meno voglia di stare davanti ai fornelli, io vi suggerisco un…