Lattughino con avocado salmone e noci

Il lattughino con avocado e salmone e noci un piatto unico freddo per un pranzo saziante e gustoso a casa o al lavoro.

Un piatto colorato e sfizioso per chi ama variare con le insalatone miste ad ingredienti dolci e salati.

Il lattughino con avocado salmone e noci un piatto appetitoso, da proporre per una cena poco impegnativa con amici.

  • Porzioni1Persona
  • Metodo di cotturaGriglia
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Cosa vi occorre per il lattughino con avocado salmone e noci

80 g di lattughino
70 g di salmone affumicato
60 g di avocado non troppo molle
15 g di gherigli di noci
1 cucchiaio di olio EVO
q.b. di sale

Strumenti

Passaggi

Come preparare il lattughino con avocado salmone e noci

Laviamo il lattughino e centrifughiamo per eliminare l’acqua.

Affettiamo l’avocado e riponiamo i pezzi su una griglia calda.

Facciamo grigliare da entrambe i lati.

Iniziamo a comporre la nostra insalata mettendo il lattughino condito con un pò di sale in un piatto.
Adagiamo sopra le fette di salmone, poi l’avocado grigliato.

Terminiamo con l’aggiunta dei gherigli di noci spezzettati e il cucchiaio di olio EVO,

Il lattughino con avocado salmone e noci ha un sapore particolare che conquisterà chiunque è alla ricerca di sapori nuovi e particolari.

Lattughino con avocado salmone e noci

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