Torta all’acqua al cacao
La torta all’ acqua al cacao è un dolce facilissimo perfetto per la colazione e la merenda.
In prepara in pochi minuti con sole 2 ciotole e una frusta a mano, giuro è così facile che l ha preparata anche mia figlia di 5 anni da sola (guardate la videoricetta se non ci credete 🤭).
La sua consistenza morbida e il gusto delicato la rendono ideali per la colazione e la merenda, accompagnata da un bicchiere di latte, da un caffè,un succo… Inoltre essendo senza uova è vegana,senza lattosio e noi l abbiamo realizzata anche senza glutine quindi v benissimo veramente per tutti!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare la torta all’ acqua al cacao iniziamo mettendo la farina in una ciotola capiente (fig1), aggiungiamo il cacao e il lievito setacciati (fig2) e mescoliamo.
In una ciotola più piccola mettiamo lo zucchero, aggiungiamo l’acqua a temperatura ambiente (fig3) e mescoliamo con la frusta finché lo zucchero si sarà sciolto, quindi incorporiamo anche l’olio di semi di girasole (fig4) e mescoliamo ancora un momento.
Versiamo i liquidi nella ciotola delle polveri (fig5) ed amalgamiamo fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi (fig6).
Rivestiamo con la carta da forno uno stampo da 18/20 di diametro (fig7), versiamo l’impasto e livelliamo per bene la superficie (fig8).
Cuociamo a forno caldo 180 gradi per 30 minuti, vale sempre la prova dello stecchino!
Una volta cotta la lasciamo raffreddare poi la trasferiamo su un piatto e completiamo con un spolverata di zucchero a velo.
Et voilà la torta all’ acqua al cacao è pronta per essere servita🩵
La torta all’acqua al cacao si conserva fino a 4 giorni chiusa in un contenitore ermetico.
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