INSALATA GRECA CON FETA

L’insalata greca con feta è un’insalatona completa e sostanziosa preparata con feta greca, olive greche, cetrioli, pomodori e cipolle.. davvero semplice, veloce da preparare e gustosa. Per chi non conoscesse la feta greca, è un formaggio di capra buonissimo e a basso contenuto calorico per cui è perfetto anche per le diete, leggero ma davvero saporito. La feta greca è ottima sia così, condita leggermente con olio e origano, sia nelle insalatone e questa insalata greca è fantastica, ricca e sostanziosa, perfetta per l’estate o da portare fuori casa, in ufficio, al mare, in montagna. 🙂

Ricetta insalata greca con feta, pomodori, olive, cetrioli e cipolle e se volete potete aggiungere dei peperoni arrostiti per renderla un vero e proprio piatto unico.

insalata greca con feta pomodori cipolle cetrioli e olive ricetta insalata fresca
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Porzioni:
    2 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 150 g Feta greca
  • 2 Pomodori
  • 1 Cetriolo
  • 10 Olive greche nere
  • Insalata mista
  • 1/2 Cipolla rossa di Tropea
  • q.b. Origano
  • q.b. Olio extravergine d’oliva
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. insalata greca con feta pomodori cipolle cetrioli e olive ricetta insalata fresca

    Per preparare l‘insalata greca con feta lavate l’insalata, tagliatela e asciugatela dopodiché adagiatela nel contenitore dove servirete l’insalata.

  2. Pelate il cetriolo e tagliatelo a fette. Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi o come più preferite.

  3. Affettate la cipolla rossa (o in alternativa quella bianca), quindi unite tutti gli ingredienti e metteteli nella ciotola.

  4. Condite con olio, sale e origano. Infine, aggiungete le olive greche e la feta tagliata a dadini, condite con un altro po’ di olio e di origano.

  5. Prima di servire mescolate il tutto, questa insalata greca con feta è davvero saporita.

Note

L’insalata greca con feta può essere anche preparata in anticipo e servita al momento, sarà ancora più saporita in quanto tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.

 
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