Golosissime: girelle cookies alla nutella, friabili biscotti arrotolati perfetti per l’inzuppo a colazione o per una dolce merenda. Si tratta di pasta frolla con gocce di cioccolato, ovvero la pasta frolla cookies, che viene ingolosita da crema spalmabile e arrotolata formando delle girelle ripiene di nutella dalla golosità incredibile. Una variante dei biscotti cookies ripieni di crema alla nocciole, ideali se volete preparare una merenda golosa ai vostri bambini.
La ricetta di questi biscotti arrotolati alla nutella è davvero molto semplice: si prepara la pasta frolla cookies con farina, uova, zucchero, burro e l’aggiunta di gocce di cioccolato che la rendono estremamente golosa. Si stende con un matterello e si spalma con nutella o altra crema spalmabile, si arrotola e si taglia in girelle che sono subito pronte per la cottura.
Se amate la pasta frolla cookies dovreste provare anche la CROSTATA COOKIES MASCARPONE E NUTELLA oppure la SBRICIOLATA COOKIES ALLA NUTELLA.
Ora non vi resta che leggere la ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta. Alla prossima, Ivana.
Seguimi su YouTube per tutte le videoricette
Seguimi su TikTok per le videoricette veloci
Seguimi su Pinterest per trovare facilmente le ricette
Ingredienti
Con queste dosi otterrete circa 20 Cookies.
Ricetta Girelle Cookies
Preparazione
Facilissime e Veloci, con le foto passo passo!
COME FARE LE GIRELLE COOKIES
Preparate la pasta frolla cookies seguendo la ricetta dettagliata.
Dopo aver preparato la pasta frolla con gocce di cioccolato, stendetela con un matterello ottenendo una sfoglia di circa mezzo centimetro: non fatela troppo sottile altrimenti rischierebbe di rompersi quando andrete ad arrotolarla.
Spalmate la nutella o altra crema di nocciole su tutta la superficie, stando leggermente lontani dai bordi.
Arrotolata la pasta frolla delicatamente, formando un cilindro.
Con un coltello affilato, tagliate il cilindro in girelle di spessore di circa 1 cm.
Adagiate le girelle su carta forno o su un tappetino in silicone, distanti l’una dall’altra.
Procedete alla cottura delle girelle cookies alla nutella.
COME CUOCERE LE GIRELLE COOKIES
Preriscaldate il forno a 180° in modalità statica e cuocete le girelle cookies per circa 15-20 minuti, fino a che non risultano dorate.
Sfornate le girelle e lasciatele raffreddare prima di toglierle dalla leccarda.
CONSIGLI
Le girelle cookies alla nutella si conservano in un contenitore ermetico o scatola di latta per 2 settimane, in dispensa.
ASPETTA! PROVA ANCHE…
Se ti sono piaciute le girelle cookies alla nutella potrebbero piacerti anche le GIRELLE DI FROLLA ALLA NUTELLA.
Dosi variate per porzioni