Il Riso basmati Bimby con gamberetti e zucchine è una ricetta molto semplice ma gustosa 😋😋 E’ super leggera, priva di grassi 😉😉
Inoltre una ricetta che piacerà sicuramente anche ai più piccini 👶👶 Parola di mio figlio Nicolò 💙💙
Vi ricordo che, qui sul mio blog, potete trovare una sezione di ricette dedicate all’applicazione di Bimby Italia, #Cookidoo 😉😉 Le proverò personalmente io per voi 🥰🥰
Vi lascio anche la mia guida Bimby da leggere così spero posso esservi d’aiuto 🥰 Se vi iscrivete alla mia Newsletter potete ricevere GRATIS il PDF 🥰🥰
Ma vediamo ora insieme la lista completa degli ingredienti per il Riso basmati Bimby con gamberetti e zucchine 🤩🤩
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Grazie di ❤❤
Ingredienti per il Riso basmati Bimby con gamberetti e zucchine
- 320 griso Basmati
- 600 gacqua
- 30 golio extravergine d’oliva
- 1porro
- 3zucchine
- 500 ggamberetti
- q.b.sale
Preparazione
Per prima cosa mettiamo l’acqua nel boccale e facciamo bollire a vel.1 / 100 gradi / 20 minuti. Quando l’acqua bolle, saliamo e buttiamo il riso. Facciamo cuocere per circa 6-7 minuti.
Scoliamo il riso e mettiamo da parte in una ciotola. Nel boccale vuoto e asciutto, mettiamo il porro tagliato a striscioline, le zucchine tagliate a cubetti, l’olio e facciamo cuocere a vel. 1 / 100 gradi / 20 minuti. Aggiungiamo ora i gamberetti e cuociamo per altri 5 minuti. Versiamo sopra al riso il nostro sugo e serviamo immediatamente 😋 Se vi piace potete aggiungere della salsa di soia 😉
Consiglio: se decidete di usare i gamberetti congelati fate come me, sciacquateli sotto l’acqua corrente per un paio di minuti prima di cuocerli 😉