Golden Milk ricetta Bimby

Golden Milk ricetta Bimby

Il Golden Milk ricetta Bimby ( o latte d’oro) è una ricetta molto semplice: bisogna preparare molto bene la pasta di curcuma, che si può poi conservare in frigo in un barattolo a chiusura ermetica per circa un mese.

Una volta preparata la pasta di curcuma, per preparare il latte d’oro non dovrai fare altro che mescolare un cucchiaino con un po’ di latte (vaccino o vegetale) e miele, aggiungere un goccio di olio (mandorle o extra vergine) … et voilà!

Se ti piace puoi terminare la preparazione con una spolverata di cannella in polvere 😋

Per questa ricetta avrai bisogno di:

– curcuma in polvere 👉 clicca qui per l’acquisto

– miele millefiori 👉 clicca qui per l’acquisto

– cannella in polvere 👉 clicca qui per l’acquisto

Ti piacciono le ricetta dal sapore orientale? A me tantissimo, se piacciono anche a te ti consiglio di provare:

polpette alla curcuma

pollo alle mandorle

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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per il Golden Milk ricetta Bimby
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Golden Milk ricetta Bimby
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaAltro

Ingredienti per il Golden Milk ricetta Bimby

Vediamo insieme gli ingredienti che ci serviranno per preparare il Golden Milk

Ingredienti per la pasta di curcuma

25 g curcuma in polvere
75 g acqua
1 pizzico pepe

Ingredienti per il latte

125 g latte
1 cucchiaino olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino miele

Strumenti per il Golden Milk ricetta Bimby

Questa ricetta l’ho preparata con il mio Bimby TM5. Vanno benissimo anche i modelli TM31 e TM6.

1 Robot da cucina Bimby TM31 – TM5 – TM6

Passaggi per il Golden Milk ricetta Bimby

1. Prepariamo la pasta di curcuma

Per prima cosa mettiamo nel boccale la curcuma, l’acqua ed il pepe e facciamo bollire vel.1 / 100 gradi / 7 minuti.

Una volta ottenuta una crema, facciamo raffreddare mettendo il composto in un barattolino e conserviamo in frigo.

2. Prepariamo il Golden Milk

Ora che la pasta di curcuma è pronta, prepariamo il Golden Milk.

Scaldiamo nel boccale il latte, l’olio ed il miele a vel. 1/100 gradi/10 minuti. Dopodichè aggiungiamo un cucchiaino di pasta di curcuma e mescoliamo a vel.4/20 secondi. Ecco pronto il Golden Milk. Terminiamo con una spolverata di cannella in polvere (opzionale).


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