Oggi prepariamo il pollo alle mandorle Bimby molto cremoso 😋😋 E’ un piatto semplice e molto facile da preparare 😎😉
Vi ricordo che, qui sul mio blog, potete trovare una sezione di ricette dedicate all’applicazione di Bimby Italia, #Cookidoo 😉😉 Le proverò personalmente io per voi 🥰🥰
Vi lascio anche la mia guida Bimby da leggere così spero posso esservi d’aiuto 🥰
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Ma vediamo ora insieme la lista completa degli ingredienti per il Pollo alle mandorle Bimby molto cremoso 🤩🤩
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Ingredienti per il pollo alle mandorle Bimby molto cremoso
- 70 gcarote
- 1 spicchioaglio
- 30 golio extravergine d’oliva
- 100 gmandorle
- 300 gpetto di pollo
- q.b.fecola di patate
- q.b.sale
- 40 gsalsa di soia
- 200 gacqua
Preparazione
Prima di tutto tritiamo le carote con l’aglio a Vel. 6 – 15 secondi. Dopodichè facciamo soffriggere a Vel. 1 – 100 gradi – 3 minuti
Nel frattempo tagliamo a cubetti il petto di pollo e infariniamolo nella fecola. In potete usare l’amido di mais oppure della semplice farina.
Nel mentre in una padella antiaderente facciamo tostare le mandorle fino a dorarle da entrambi i lati. Mettiamo anche a bollire in un pentolino l’acqua.
A questo punto inseriamo la farfalla nel boccale e mettiamo il pollo, le mandorle, la salsa di soia, il sale, l’acqua calda e cuociamo a Vel. 1 – 30 minuti – 100 gradi. Il nostro pollo alle mandorle è pronto per essere servito.
Il pollo si è sfilacciato tutto come mai??
No, non si è sfilacciato, la foto forse non rende tanto… L’ho tagliato a cubetti!
Intendevo quello che ho cucinato io… Mi si è sfilacciato nonostante lo avessi tagliato a cubetti
Prova ad inserire l’anti-orario la prossima volta 😉