Oggi vediamo come preparare le Praline ricotta cioccolato e cocco senza glutine, lattosio e uova
Si tratta di una ricetta semplice e veloce che si prepara in pochissimi minuti.
INGREDIENTI:
200 g di ricotta senza lattosio
100 g di miele
130 g di cocco grattugiato
35 g di cacao amaro
PROCEDIMENTO:
Mettete in una ciotola la ricotta con il miele e il cocco e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. In un piattino a parte mettete del cacao amaro insieme a del cocco grattugiato. Formate delle palline e ripassatele prima nel cacao e poi nel cocco. Laciate riposare in frigo per almeno un’ora prima di servire.