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gamberoni gratinati

gamberoni gratinati

ricetta gamberoni gratinati

Buongiorno a tutti, eccomi oggi con un buon piatto profumato e gustoso!

gamberoni gratinati, un piatto sfizioso e neanche troppo elaborato,

I gamberoni  mi piacciono in qualsiasi modo, sui link di seguito in rosso potete trovare le altre ricette.

Gamberoni al fornogamberoni salsa pomodoro,

gamberoni pomodorini pachinigrigliata gamberoni.

 

Vi garantisco che questo piatto è davvero buonissimo, ecco la mia ricetta.

gamberoni gratinati

Ingredienti:

gamberoni freschi,

pangrattato q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

succo di limone q.b.

sale q.b.

prezzemolo fresco q.b.

Preparazione:

in una tazza mescolate il pangrattato insieme al prezzemolo ridotto a pezzetti,

aggiungete l’olio, il succo di limone e mescolate bene il tutto,  mettete un attimo da parte.

Lavate i gamberoni con acqua fresca, fateli sgocciolare per bene e poi apriteli lungo il dorso con un coltello, eliminando l’intestino.

Fate questo lavoro con tutti i gamberoni, apriteli bene e poi farciteli con il  composto

che avete preparato nella tazza.

Ponete i crostacei in una pirofila da forno, aggiungete un pò d’olio, qualche

spicchio d’aglio e un pò di sale.

Infornate a 180° per circa 20 minuti.

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