involtini di petto di pollo

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni1
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2fettine di petto di pollo
  • q.b.Prosciutto cotto
  • Formaggio edamer
  • 1 vino bianco
  • q.b.Olio di oliva
  • pizzichiSale

Preparazione

  1. prendere le fettine di pollo, su ogni fetta mettere il prosciutto cotto e il formaggio.

    arrotolare le fettine.

    per chiuderle bene usare degli stuzzicadenti.

    in una padella aggiungere un pochino d’olio.

    aggiungere il pollo.

    aggiungere un pizzico di sale.

    sfumare con del vino bianco.

    infine far cuocere per una decina di minuti, con un coperchio.

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