Il peperone bianco alla griglia con timo è un contorno semplicissimo da preparare ma davvero gustoso e delicato provate 😋
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Ingredienti
Il peperone bianco è molto croccante e molto digeribile, dal sapore delicato, sono perfetti consumati crudi o in insalata, sono molto buono anche utilizzati in molte ricette di primi piatti o nei contorni.
Strumenti
Passaggi
vediamo come preparare il peperone bianco alla griglia con timo in pochissimi passaggi.
Lavare accuratamente i peperoni, tagliate la calotta superiore e tagliateli a strisce, con l’aiuto di un coltellino, togliete i semi e sciacquateli di nuovo sotto l’acqua corrente, poi lasciateli asciugare su carta assorbente.
Nel frattempo accendete la griglia.
cuocete i peperoni per 4/5 minuti per lato.
Condite con sale, pepe e olio di oliva extravergine.
A piacete potete aggiungere del timo fresco o se preferite del prezzemolo tritato.
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Dosi variate per porzioni
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