Ravazzate siciliane al ragù
Le ravazzate siciliane al ragù sono uno dei più apprezzati pezzi della rosticceria siciliana, una variante più leggera delle classiche…
Ricettario
Categoria: secondi
Ossibuchi in umido con cipolle in padella
Gli ossibuchi in umido con cipolle in padella, un piatto tradizionale della cucina italiana, ricco di sapori intensi e avvolgenti.
Frittata di ricotta in friggitrice ad aria
La frittata di ricotta in friggitrice ad aria è un secondo piatto veloce e facile da preparare, perfetta per un…
Petto di pollo alla Siciliana in padella
Petto di pollo alla Siciliana in padella, è un piatto saporito e veloce, che racchiude i sapori intensi e veri…
Secondi di Carne Sfiziosi perfetti per Natale
Secondi di carne sfiziosi perfetti per Natale, una raccolta con le ricette di secondi più sfiziosi per un menu a…
Polpettone ripieno al sugo alla Siciliana
Polpettone ripieno al sugo alla Siciliana, un piatto della tradizione siciliana, un piatto della domenica, che preparavano le nostre nonne.
Girelle di fettine di Vitello con crudo rucola e grana in padella
Un secondo di carne sfizioso e scenografico, realizzabile in pochissimi minuti, morbide e succose, perfette anche per occasioni speciali.
Rotolo di Melanzane grigliate con crudo e rucola
Rotolo di Melanzane grigliate con crudo e rucola veloce, una ricetta fredda e invitante, sfizioso e perfetto per una cena…
Gamberoni surgelati al forno con guscio
Gamberoni surgelati al forno con guscio, un secondo molto raffinato e allo stesso tempo estremamente facile e veloce da realizzare.
Melanzane farcite a portafoglio al forno facili e sfiziose
Melanzane farcite a portafoglio al forno facili e sfiziose, un secondo o un antipasto molto semplice e veloce che piace…