Il Ciambellone soffice al Latte è un dolce semplice da preparare, profumato e dalla morbida consistenza sarà il dolce preferito dei vostri bimbi e non solo. Questo dolce ha la caratteristica di avere mischiato nell’impasto il latte condensato (CLICCA QUI PER FARLO IN CASA), avrà per questo un sapore unico, ma se ciò non vi basta, unite una fialetta di essenza alla vaniglia e vedrete che meraviglia!
Il Ciambellone soffice al Latte è molto facile da preparare, quindi anche se non siete delle vere e proprie cime nei dolci, seguendo la ricetta passo dopo passo, otterrete un ottimo risultato!
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L’amore è l’ingrediente segreto: per questo i dolci delle nostre nonne non risultavano mai indigesti.
Ingredienti
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200 g Farina 00
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50 g Fecola di patate
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150 ml Latte
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70 g Zucchero
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2 Uova
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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1 Essenza di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
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- Lavorate con le fruste elettriche lo zucchero e le uova per almeno 5 minuti, il composto dovrà risultare chiaro e spumoso;
- Unite la farina 00 ed il lievito;
- Aggiungete il latte la fecola, lavorando sempre con le fruste elettriche;
- Unite il latte condensato (CLICCA QUI PER LA RICETTA) e l’essenza di vaniglia;
- Imburrate ed infarinate uno stampo per torte a forma di ciambella e versate il composto;
- Cuocete in forno statico già caldo, a 180° per 30 minuti circa;
- Spolverizzate con abbondante zucchero a velo.
B U O N A P P E T I T O !