La Marmellata di prugne è una gustosa confettura fatta in casa che si prepara tra agosto e settembre…
La Marmellata di zucca gialla è una confettura molto semplice, facile e gustosa! Con il suo profumo e gusto dolce io la trovo…
La marmellata di fichi o confettura di fichi è una marmellata buonissima, oggi prepariamo una deliziosa e facile…
Lampascioni sott'olio ricetta di Puglia I lampascioni sono delle cipolle selvatiche più piccole di dimensioni rispetto alle…
La marmellata di arance è una conserva dolce fatta con arance, zucchero e acqua. Le arance vengono sbucciate,…
Fichi secchi: dolce povero della tradizione di Puglia
Melanzane grigliate sott’olio: la ricetta della conserva Le melanzane grigliate sott’olio sono buonissime servite come antipasto, o come…
Olive nere sotto sale: ricetta di Puglia
Olive nere in acqua sale e limone -come rendere dolci e conservare le olive nere-Come si conservano le…
Come conservare i pomodorini crudi in barattolo? Questo è tempo di realizzare tante conserve per l'inverno! Occorre poco…