Freschi, cremosi e irresistibilmente golosi, questi gelati yogurt e lamponi nascondono un cuore di Nutella e una croccante copertura al cioccolato fondente che li rende davvero speciali.
I gelati yogurt e lamponi con cuore di Nutella sono una vera coccola estiva. Freschi, cremosi e facili da preparare, conquistano al primo assaggio grazie all’ acidità dei lamponi, la dolcezza della Nutella e la croccantezza della copertura al cioccolato fondente e nocciole.
Non serve la gelatiera e bastano pochi ingredienti per realizzare dei gelati fatti in casa golosi e scenografici, perfetti da gustare nelle giornate più calde.
Ti lascio tre ricette senza cottura che ti conquisteranno subito
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Per preparare questi gelati fatti in casa occorrono pochi ingredienti semplici che insieme danno vita a un dessert fresco, cremoso e davvero irresistibile.
INGREDIENTI
Sai perchè amerai questa ricetta?
Senza gelatiera
Facile da preparare
Fresca e perfetta per l’estate
Con cuore cremoso di Nutella
Copertura croccante al cioccolato e nocciole
Piace a grandi e bambini
Strumenti
Passaggi
La preparazione è molto semplice: si realizza la crema allo yogurt e lamponi, si aggiunge un cuore di Nutella e, dopo il riposo in freezer, si completa il tutto con una croccante copertura al cioccolato fondente e nocciole.
PROCEDIMENTO
Per fare questi deliziosi gelati devi preparare la crema allo yogurt, mescola in una ciotola lo yogurt con la panna, aggiungi i lamponi schiacciati e amalgama bene.
Adesso non ti resta che comporre i gelati e farli riposare nel freezer, versa metà della crema negli stampi da gelato, aggiungi al centro un cucchiaino di nutella per ogni gelato, ricopri con altra crema e inserisci i bastoncini e trasferisci in freezer per almeno 2 ore. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde aggiungi la granella di nocciole e mescola
Estrai i gelati dagli stampi e immergili nel cioccolato fuso. Lascia rassodare qualche minuto e poi gusta questi deliziosi dolcetti.
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CONSIGLI..
tira fuori i gelati dal freezer almeno 20 minuti prima di gustarli saranno molto piu buoni
Dosi variate per porzioni