con il caldo i dessert freddi sono ottimi per dissetarsi 😛
eccone uno molto invitante
dessert al bicchiere ai mirtilli more e mela
Io ne ho preparato uno al bicchiere usando solo frutta di stagione: i mirtilli e le more al quale ho aggiunto anche delle mele che le dà quel sapore in più. Per il fine pasto e l’ideale 🙂
Sia i mirtilli e le more sono nostrani: i mirtilli provengono da un’azienda agricola dei dintorni e le more provengono da mio zio 🙂
Se preferite potete provare anche altri abbinamenti con la frutta di stagione.
Eh si è meglio consumare frutta di stagione 😉
Ingredienti per 4 persone:
400 g di mirtilli freschi
250 g di more fresche
4 mele
1/2 succo di limone
un cucchiaio di zucchero
Procedimento:
Sbucciare le mele, frullarle, ( anche se frullate poco e le lasciate a pezzetti sono ancora più buone), aggiungere il succo di limone e lo zucchero.
Da parte frullare anche i mirtilli.
Prendere 4 grossi bicchieri.
In un bicchiere versare circa 50 g di mirtilli frullati, proseguire con uno strato di 100 g di mela frullata, poi altri 50 g di mirtilli frullati e guarnire con more a piacere.
Procedere allo stesso modo riempiendo anche gli altri bicchieri.
Conservare in frigo e servire a fine pasto.
Mi piacciono molto i dessert freddi, mi piace la tua ricetta.
http://piubuonepiubelle.blogspot.it/
grazie 😀