Crea sito

Torta rustica veloce con salame e scamorza

Torta rustica veloce con salame e scamorza, semplicissima da preparare e buonissima. Ottima da servire per un buffet, antipasto o per cena.

Oggi vi propongo questa semplicissima torta rustica preparata con pasta sfoglia che somiglia molto ad una pizza al piatto. Si prepara in 10 minuti ed è davvero squisita! Provatela per cena sono sicura che piacerà a tutta la famiglia.
RICETTA DA NON PERDERE=>BOMBOLONI DI PASTA SFOGLIA CON SORPRESA;



SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM, TI ASPETTO!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotolopasta sfoglia
  • 100 gsalame
  • 1uovo
  • 100 gscamorza
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • 2 cucchiaiformaggio grattugiato

Preparazione

  1. Srotolare delicatamente un rotolo di pasta sfoglia tenendo sotto al sua carta da forno, io ho utilizzato una base rotonda ma volendo va benissimo anche rettangolare.

  2. Adagiare la sfoglia in una teglia rotonda e bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.

    In un piatto sgusciare un uovo aggiungere il sale, il pepe e sbattere energicamente con una forchetta.

  3. Versare un po di uovo sul fondo della sfoglia, aggiungere le fettine di scamorza, le fettine di salame e ancora altra scamorza.

    Ripiegare la sfoglia in eccesso formando il bordino e completare con il formaggio grattugiato.

  4. Cuocere in forno caldo a 180° per 25/30 minuti o fin quando non risulta dorata.

    Sfornare e servire la torta rustica veloce con salame e scamorza.

  5. Vi aspetto con tante altre ricette sulla mia pagina facebook => Ricettiamo tra amiche o sul mio profilo Instagram: raffaella_fortunato 

    Iscriviti al mio canale Youtube per scoprire tante video-ricette => Ricette semplici e veloci

    Ricette consigliate=> Patate croccanti al rosmarino in padella;

    Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella;

    A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da ricettiamoconraffy

Benvenuti nel mio blog, qui potete trovare ricetta dolci e salate :)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.