Pizzette di polenta. Un aperitivo sfizioso da offrire ai vostri ospiti, io l’ho fatto l’altro giorno e sono andate a ruba, perché non provate a farle anche voi? Ingredienti 250 g di farina di mais 1 L di acqua olio extra vergine di oliva 100 g di mozzarella o provola parmigiano reggiano q.b. basilico Sale […]
Pizzette da buffet ricetta bimby Con queste pizzette il successo è garantito, le ho fatte per il compleanno di mio figlio e se le sono divorate. Ingredienti 250 g di acqua tiepida 5 g di lievito di birra 12 g di zucchero 500 g di farina tipo “00” 70 g di burro morbido 10 g […]
Polpette alla parmigiana di melanzane Se vi piacciono le polpette e adorate le melanzane allora dovete assolutamente provare questa deliziosa ricetta. Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 2 melanzane 250 g di pane casereccio 100 g di mozzarella di bufala 100 g di parmigiano reggiano Pane grattugiato Farina q.b. 2 tuorli Passata di pomodoro Olio extra vergine […]
Pasta Italiana Vi propongo una ricetta sana che rappresenta la nostra dieta mediterranea e con i colori della nostra bandiera. Ingredienti Pasta tipo penne Mozzarella di bufala Rucola Pomodori ciliegini Olio extra vergine d’oliva Sale Pasta Italiana Per prima cosa cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata. Io ho usato le penne, ovviamente […]
Pennette aumm aumm-Ricetta Caprese. Una ricetta tipica dell’isola di Capri, un’isola che adoro, in quanto è semplice da fare ed è buonissima, perché non provate a farle? Seguimi su FACEBOOK Ingredienti 400 g. di pasta tipo pennette 500 g. di melanzane 5 o 6 pomodorini 500 g. di mozzarella di bufala o provola (del giorno […]
Sfoglia di mozzarella fatta in casa La sfoglia di mozzarella l’ho sempre comprata, ma da quando ho imparato a farla in casa non solo non la compro più ma è anche più buona, perché non provate a farla? Ingredienti Mozzarella di bufala Prosciutto crudo Rucola Sfoglia di mozzarella fatta in casa Per prima cosa mettere […]
Gnocchi al tegamino. La cucina campana ci offre tante cose saporite e un altro classico sono gli gnocchi al tegamino facili facili da fare, perché non provate a farli? Ingredienti Gnocchi di patate Passata di pomodoro Mozzarella o provola affumicata Parmigiano grattugiato Aglio Olio evo Sale q.b. Gnocchi al tegamino. Per prima cosa cuocere gli gnocchi […]
Pane al forno. Noi non buttiamo niente e quando il pane avanza, facciamo questa deliziosa ricetta, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti Pane Pomodoro Aglio Mozzarella Sale Olio Pane al forno Per prima cosa tagliare il pane a fette, dopodiché passarlo velocemente sotto l’acqua fredda, successivamente condire con pomodoro, aglio, origano, un pizzico […]
Parmigiana di melanzane. Ci sono tante ricette sulla parmigiana di melanzane, ma questa per me è la migliore perché era la ricetta di mia nonna, napoletana doc, provatela e poi mi direte. Ingredienti 1 kg di Melanzane 250 g di Mozzarella di bufala tagliata a pezzetti e fatta scolare 1 passata di pomodoro Basilico Parmigiano grattugiato […]
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario