Cotoletta saportita

cotoletta saportitaUn modo diverso di servire una già di per se ottima cotoletta: la cotoletta saporita !

In questo caso l’ho cotta in padella e negli ultimi minuti gli ho aggiunto qualche fetta di speck e due fette di sottilette!
Veramente gustosa!

Un consiglio: mettete sotto le sottilette e sopra l’affettato. Il formaggio farà da collante per l’affettato che altrimenti, come nel mio caso, scivolerà sulla cotoletta in fase di taglio!

Potete variare con qualsiasi tipo di affettato e qualsiasi tipo di formaggio (che si scioglie) a vostro piacimento!

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Una risposta a “Cotoletta saportita”

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