Biscotti alberelli di Natale con nutella e crema,biscotti segnaposto semplici,carini e golosi!Si preparano anche in anticipo e si decorano al momento.Presentateli come segnaposto per il pranzo di Natale, dolcetti per la colazione o semplici pasticcini dolci per finire il pasto.Semplicissimi basta avere gli attrezzi giusti in casa e se non li avete procurateveli tanto avete tempo!Li prepariamo insieme?Seguitemi per la ricetta,vediamo cosa vi occorre per prepararli insieme a me

Biscotti alberelli di Natale

Preparazione: 15 Minuti
Cottura: 10 Minuti
Difficoltà: Molto facile
Porzioni: 4 alberelli
Costo: Economico

Ingredienti

Frolla

200 g Farina 00
100 g Burro
100 g Zucchero
1 Uova
1 bustina Vanillina

Per la crema

250 g Latte
25 g Farina 00
3 Tuorli
70 g Zucchero
1 Scorza di limone

Preparazione

Preparate la frolla mettendo sulla spianatoia la farina a fontana,aggiungete al centro l’uovo,il burro freddo tagliato a dadini,lo zucchero e la vanillina

Impastate velocemente fino a rendere la frolla soda e compatta

Copritela con la pellicola e fatela riposare in frigo per 30 minuti

Riprendete la frolla,infarinate il piano da lavoro e stendetela con il mattarello infarinando appena anche quest’ultimo

Tagliate i biscotti con le formine a stella di 6 misure diverse

Ponete i biscotti sulla teglia rivestita di carta forno e lasciateli cuocere in forno preriscaldato 180°per 10 minuti o comunque fino a doratura controllando spesso perchè i più piccoli li toglierete prima

Sfornate i primi biscotti e infornate i restanti

I biscotti potete anche prepararli il giorno prima

Lasciateli raffreddare e nel frattempo preparate la crema pasticcera

Mettete i tuorli d’uovo e lo zucchero in una ciotola e mescolate con cura

Aggiungete anche la farina e incorporatela delicatamente

Versate il latte a filo mescolando velocemente con la frusta

Inserite la scorza del limone tagliata con un pelapatate e mettete sul fuoco mescolando sempre con un mestolo di legno

A cottura spegnete la fiamma

Coprite con la pellicola a contatto e fatela raffreddare

Mettete la crema pasticcera in una sac a poche

Assemblate gli alberelli di biscotti mettendo in un piattino la stella più grande,una spolverata di zucchero a velo e la crema pasticcera,aggiungete i biscotti a gradazione e continuate con zucchero a velo e crema pasticcera fino all’ultima stella piccola

Proseguite per tutti e tre gli alberelli di biscotti

L’ultimo alberello di biscotto preparatelo con la nutella utilizzando lo stesso procedimento

Servite i vostri biscotti alberelli di Natale spolverizzandoli con zucchero a velo e buon dolce a tutti!

Se cercate altre ricette di dolci con la nutella,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

Note

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23 Risposte a “Biscotti alberelli di Natale”

Gnam gnam!!! Io lo prendo alla nutella 😉 Un bacione e buona giornata!!