Tiramisù cocco e nutella, non iniziate a dire che il tiramisù è uno solo eccetera eccetera, sono d’accordo con voi ma non avevo in mente nessun altro nome per questo delizioso dessert che ricorda molto in tiramisù nell’aspetto. In questo periodo ne ho visti passare diversi sui vari social, con cocco e nutella e sinceramente mi hanno fatto venire una voglia pazzesca di provarlo, ed eccolo qui, Tiramisù cocco e nutella. Questa è una versione super veloce senza uova, né crude né pastorizzate, semplicemente mascarpone e panna fresca. Non perdetevi questa delizia.
Monica
Provate anche la versione classica QUI.
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Per prima cosa montate la panna fresca che deve essere fredda di frigo, se potete mettete al fresco anche la ciotola e le fruste con cui andrete a montarla.
Quando la panna è pronta, unitela al mascarpone e allo zucchero e amalgamate bene fino ad ottenere una crema omogenea e soda. Potete usare tranquillamente le fruste elettriche.
Mettete un po’ di crema sul fondo della pirofila, poi imbevete i savoiardi nel latte di cocco o semplicemente nel latte intero classico e adagiateli sul fondo di una pirofila. La mia è della misura 25X20 cm.
Spolverizzate con il cocco disidratato e coprite con metà della crema al mascarpone e uno strato di nutella. Mettete un altro strato di biscotti, un altro di crema e terminate con la nutella e il cocco.
Mettete in frigo fino al momento di servire.
Dosi variate per porzioni