Crema con fragole rapida

Volete un dessert dell’ultima ora?

Ecco una semplice ricetta. Necessario: solo uova,fragole , latte e zucchero.

2014-04-01 22.53.43

2014-04-01 22.52.06

Ingredienti  per 2 dessert

2 uova

4 fragoloni grossi

latte 200 ml

zucchero 100 grammi

Preparazione

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, fino a che formino una spuma.

Mettete in un pentolino, con il latte a cuocere, fino a che diventi cremoso.

2014-04-01 20.15.09 2014-04-01 22.37.05

Lasciate raffreddare. Lavate le fragole e tagliate in rondelle finissime.

Prendete due bicchieri o coppette e iniziate con una strato di crema, uno di fragole , ripetendo una volta.

2014-04-01 22.46.25 2014-04-01 22.39.40

Mettete in frigo o servite.

2014-04-01 22.50.44 2014-04-01 22.50.20