Tiramisù alla nutella senza uova

Il tiramisù alla Nutella senza uova è un dolce al cucchiaio a cui non potrete resistere!
Si tratta di una variante della ricetta classifica con l’aggiunta della crema alle nocciole più amata da sempre e senza l’utilizzo della uova.
Cremosi strati di crema al mascarpone, alternati a Nutella e savoardi inzuppati nel caffè, oppure nel latte per un tiramisù a misura di bambino, il tutto sormontato da granella di nocciola. Ho deciso di preparare questa ricetta in dei vasetti monoporzione, eleganti e pratici ma potete scegliere di realizzarlo anche in una pirofila adoperando le stesse dosi.
Non esiste a realizzare questo mio tiramisù alla nutella senza uova perché è davvero libidinoso.

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gmascarpone
  • 250 gPanna da montare gia zuccherata
  • 200 gsavoiardi
  • 200 gNutella
  • q.b.Caffe( io lo zucchero)
  • q.b.granella di nocciole

Come preparare il tiramisù alla Nutella senza uova

  1. Lavoriamo con le fruste elettriche il mascarpone, finché non diventa bello cremoso. A parte, in una ciotola, montiamo la panna fresca e la incorporiamo delicatamente al mascarpone, ricordandoci di mescolare dal basso verso l’alto per non smontarla.

    A questo punto possiamo iniziare ad assemblare il tiramisù: come prima detto io ho deciso di servirlo in coppette monoporzione.

    Realizziamo un primo strato di Nutella, poi versiamo la crema al mascarpone e la incorporiamo delicatamente al mascarpone, ricordandoci di mescolare dal basso verso l’alto per non smontarla.

    A questo punto possiamo iniziare ad assemblare il tiramisù: noi abbiamo deciso di servirlo in barattoli monoporzione.

    Realizziamo un primo strato di Nutella, poi versiamo la crema al mascarpone. Inzuppiamo i savoiardi nel caffè non zuccherato e lasciato raffreddare, e poi disponiamoli nella coppetta. Proseguiamo alternando i vari strati fino al bordo del barattolo.

    Ultimiamo guarnendo a piacere con la granella di nocciole quindi mettiamo in frigorifero per almeno un paio d’ore.

    Trascorso il tempo necessario, serviamo e gustiamoci questi piccoli golosi tiramisù alla Nutella senza uova!

  2. RICETTA BIMBY

    Seguite le dosi della ricetta classifica.

    Montiamo la farfalla e inseriamo nel boccale panna freddissima (io raffreddore anche il boccale) 2min/vel.3. Aggiungi il mascarpone 20sec/vel.2

    Prendiamo la teglia, o i bicchieri se facciamo i barattoli monoporzioni come nel mio caso.

    Realizziamo un primo strato di Nutella, poi versiamo la crema al mascarpone. Inzuppiamo i savoiardi nel caffè non zuccherato e lasciato raffreddare, e poi disponiamoli nella coppetta. Proseguiamo alternando i vari strati fino al bordo del barattolo.

    Ultimiamo guarnendo a piacere con la granella di nocciole quindi mettiamo in frigorifero per almeno un paio d’ore.

    Trascorso il tempo necessario, serviamo e gustiamoci questi piccoli golosi tiramisù alla Nutella senza uova!

Potete come ho già accennato bagnare i savoiardi nel latte oppure nel succo di frutta diventerà un dolce adatto anche ai bambini

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