Timide giornate di simil primavera risvegliano i sensi e la voglia di sole e mare. Nasce così la torta Madagascar, un tenero guscio di pasta frolla alle mandorle con una crema frangipane al cocco, sormontata da un curd al mango…
Ricetta dei pizzicotti di pasta di mandorle, delicati pasticcini siciliani che prendono il nome proprio dal modo in cui vengono “pizzicati” per ottenere la loro tipica forma irregolare. Il tempo di riposo in frigorifero è fondamentale per ottenere forma e…