Involtini alla pizzaiola – un secondo piatto di carne delizioso, completo, saporito ma delicato! Involtini di carne ripieni con prosciutto cotto e asiago, cotti in padella con tanti pomodorini 😋
Con questo tipo di carne babbo preparava spesso le fettine alla pizzaiola😍con pomodorini e aglio e oggi alla pizzaiola ho preparato gli involtini con prosciutto cotto e asiago😋 dal sapore delicato e gustoso, questo piatto piacerà a tutti🥰🥰 semplice, ma buonissimo, un’idea diversa per mangiare la carne😋💪questo sughetto mi riporta all’infanzia!
E mi raccomando, la scarpetta qui è d’obbligo!!
Ingredienti
Involtini alla pizzaiola
Strumenti
Passaggi
– tagliate a cubetti l’asiago, poi su un piano da lavoro disponete le fettine di carne vaccina e salate, poi adagiate su ogni fettina le fette di prosciutto cotto e sopra i cubetti di asiago;
– arrotolate ogni fettina di se stessa facendo attenzione a non far uscire i cubetti di asiago e chiudete gli involtini con uno stecchino per non farli aprire in cottura;
Se preferite l’aglio lo potete tritare, io per problemi di digestione lo uso intero😉 ma tritato avrà tutto più sapore!
Dosi variate per porzioni
