Torta allo yogurt e caffè

La torta allo yogurt e caffè è veramente deliziosa, perfetta per la colazione o per una merenda gustosa. Un dolce delizioso che si prepara in soli 5 minuti,non occorreranno nemmeno le fruste elettriche. La vostra cucina si riempirà di un buonissimo profumo di caffè. Io adoro le torte come questa, semplice e di un gusto inconfondibile che sa di casa. Venite con me che iniziamo subito a pasticciare.

Buona ricetta,Giusi

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

280 g farina 00
250 g yogurt (al caffè )
70 ml latte
30 ml Caffè
80 g Zucchero semolato
100 g olio di semi
16 g lievito in polvere per dolci

Strumenti

Passaggi

All’interno di una ciotola lavorare l’olio con lo zucchero, aggiungere anche il latte e il caffè.

Versare all’interno anche lo yogurt,la farina e il lievito, mescolare bene.

Il composto si presenterà molto sodo.

Versare all’interno di uno stampo di 22-24 cm di diametro, potete utilizzare anche uno stampo più grande e verrà leggermente più bassa.

Infornare a 180 gradi forno statico preriscaldato per 30-35 minuti, fare sempre la prova dello stecchino, se esce asciutto la torta è pronta.

Lasciare raffreddare completamente la torta e poi se lo gradite spolverare con dello zucchero a velo.

La torta allo yogurt e caffè è prontissima per essere gustata.

Spero che questa ricetta vi sia piaciuta, ci vediamo la prossima.

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