Dorati, profumati e croccanti, i ceci alla paprika e rosmarino si preparano con pochi e semplici passaggi e sono ideali per chi desidera uno snack sano, proteico e vegano.
Ingredienti
Ceci croccanti paprika e rosmarino
250 g ceci cotti, bolliti
10 g olio extravergine d’oliva
Passaggi
Ceci croccanti paprika e rosmarino
Per preparare i ceci croccanti paprika e rosmarino, mettete in una ciotola i ceci cotti. Condite con l’olio e un pizzico di sale. Mescolate velocemente.
Aggiungete quindi la farina, la paprica, qualche rametto di rosmarino ed amalgamate tutti gli ingredienti con un mestolo.
Adagiate i ceci speziati su una teglia precedentemente foderata con della carta da forno. Non dimenticatevi di distanziarli.
Mettete in forno per circa 30-35 minuti a 200 gradi e i ceci alla paprika e rosmarino sono pronti.
Dosi variate per
porzioni
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