Lo smoothie energizzante è un goloso e sano frullato che ricaricherà le vostre energie con tanto gusto!
Il nome di questa ricetta, infatti, non è casuale: basta leggere gli ingredienti per capire perchè: banana, zenzero, arancia… un concentrato di vitalità e bontà! Inoltre, questa bevanda è vegana poichè come liquido ho impiegato un latte vegetale.
Non potevo proprio evitare di pensare a una ricetta come questa nel periodo autunno-inverno: le giornate fredde e uggiose buttano giù mente e corpo e con le mille incombenze quotidiane non è bello sentirsi fiacchi. Urge correre ai ripari e il mio l’ho trovato in questo smoothie energizzante, perfetto da solo come merenda leggera, o per accompagnare magari un dolcetto!
Ingredienti
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2 arance
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1 mela
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1 banana
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zenzero fresco
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100 ml latte di riso (o altro latte vegetale)
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2 cucchiaini Zucchero (facoltativo)
Preparazione
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Sbucciate un pezzetto di zenzero poi grattugiatelo con una grattugia a fori larghi. Pesatene 10 g.
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Spremete le arance per ricavarne il succo.
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Nel bicchiere del mixer ponete lo zenzero insieme alla mela e alla banana sbucciate e ridotte in cubetti, aggiungete anche il succo d’arancia e il latte di riso.
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Frullate il tutto, poi versate lo smoothie energizzante nei bicchieri e servite dolcificando a piacere con lo zucchero.
Note
- Sconsiglio la conservazione dello smoothie energizzante.
- Invece dello zucchero, potete usare un altro dolcificante.
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