Dopo avervi parlato del Pesto alla genovese al Bimby trovate la ricetta cliccando sul nome, oggi preparo per pranzo un bel piatto di pasta al pesto e philadelphia. Un piatto davvero goloso provatelo.
Ricetta per pasta al pesto e philadelphia
ingredienti per 5 persone
500 gr di pasta formato pennette rigate ma utilizzate la pasta che vi piace di più
200 gr di pesto alla genovese
100 gr di philadelphia o formaggio spalmabile di qualsiasi marca
sale qb
preparazione
Mettere in una pentola capiente acqua salata e a bollore versate la pasta e fatela cucinare per il tempo indicato sulla confezione.
Intanto in una ciotola capiente versate il pesto e la philadelphia e con un pò di acqua di cottura della pasta amalgamate bene.
Quando la pasta è cotta scolate e versate nel mix di pesto-philadelphia e amalgamate bene e servite caldi e Buon Appetito a tutti….