Un classico da colazione o da merenda che non poteva mancare nel mio blog: pane, ricotta e marmellata. La ricotta è estremamente versatile e si presta a tante preparazioni dolci o salate. Ad esempio basta combinarla con un po’ di zucchero o miele ed ecco che si ottiene una crema dolce golosissima.
O la puoi semplicemente spalmare sul pane e completare con un topping alla frutta: una goduria che non fa sembrare di essere a dieta. Anche se proprio una ricetta non è, ho pensato di aggiungerla per dare un’altra idea sfiziosa e semplice a te che segui la Weight Watchers.
Inoltre questa è una buona idea se ami fare solo una colazione dolce e quindi non sai come inserire delle proteine al mattino: la ricotta risolve questo problema. Andiamo a prepararla.
Altre colazioni dolci leggere sono qua:
Pane tostato con ricotta e frutta secca
Mousse di ricotta e cioccolato
Pane tostato con ricotta e pere

Informazioni
Tipo: colazione, merenda
Porzioni: 1
Preparazione: 5 min
Cottura: 2-3 min
Difficoltà: facile
Punti per porzione = 6 punti Weight Watchers (*)
(*) se utilizzi una delle mie Composte di frutta a zero punti WW allora i punti diventano 5.
Ingredienti

50 g pane o panino
50 g ricotta
2 cucchiaini (10 g) marmellata light
Procedimento

Innanzitutto tosta il pane e se si usi un panino taglialo prima a metà.
Stempera la ricotta in una ciotolina e distribuiscila sul pane caldo schiacciandola bene.
Termina spalmando un cucchiaino di marmellata light sulla ricotta.

Il nostro pane, ricotta e marmellata è pronto per essere gustato: niente di più semplice e veloce, ci vuole più tempo a mangiarlo che a prepararlo!
Accompagnalo con tè o caffè e un pezzo di frutta per una colazione energetica o una merenda leggera. E se ti viene una voglia di dolce improvvisa puoi dimezzare tutti gli ingredienti e gustare uno snack veloce: in tal caso i punti WW sanarro solo 3.
Enjoy!
by Giovanna Buono
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Ciao cara Giovanna
Ciao Mara! 🙂
A…IU…TO!!! Però sei magnifica.Brava e simpatica, non per niente partenopea. Ho messo in folle…prima o poi ingrano la prima e ricomincio una dieta , e ti ruberò un sacco di spunti. Grazie!!!
ahahah Roberta, ingrana che altrimenti diventa sempre più difficileee 😉
Noi brioche con pasta madre spremuta yogurt.la ricetta delle brioche e super e’difficile fermrsi non riesco a controllarmi con i dolci.buon venrdi !!!!
Doriana hai ragione, ma uno non può nemmeno mettersi nel piatto cose poco buone così non rischia di voler fare il bis! 😀 😀 Buon sabato! 🙂