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Crema di latte vaniglia e fragole

Crema di latte vaniglia e fragole 🍓 deliziosa crema di latte alla vaniglia e millefiori con fragole 🍓, facile da preparare con pochi ingredienti, bella da servire , aromatica, profumata e molto gustosa.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 mllatte
  • vaniglia (Bacca, estratto o bustina )
  • 2 cucchiaizucchero
  • 2 cucchiaiAmido (+ mezzo se occorre )
  • q.b.fragole
  • cucchiaizucchero

Strumenti

  • 1 Pentolino
  • 3 Formine

Preparazione

  1. Per la crema di latte, aromatizzate con la vaniglia in una ciotola. Poi in un pentolino mettete lo zucchero e l’amido , scaldate il latte e aggiungetelo , poco per volta alle polveri, mescolando bene per non fare grumi. Infine portate il pentolino su fiamma dolce e fate addensare la crema mescolando sempre.

  2. La crema di latte alla vaniglia è pronta, buonissima 😋 anche così

  3. Riempite con la crema di latte le formine di alluminio , così che potrete estrarle facilmente poi, se non le avete ne’ di alluminio ne’ di silicone, usate dei bicchierini . Mettete a rassodare in frigo per due ore

  4. Con una parte delle fragole 🍓 preparate una ciotolina , tagliate a pezzetti e aggiungete lo zucchero e, a piacere, succo di arancia , o liquore . Lasciate a macerare per un po’

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Pubblicato da minnie

Benvenuti nel mio blog di ricette semplici e gustose. Dai primi piatti ai dolci, facili da realizzare con gli ingredienti che, sempre, abbiamo in cucina, e un po' di fantasia. Buona navigazione, spero troviate la ricetta che cercate. https://blog.giallozafferano.it/minnie/

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