Torta decorata per un elettricista: buon compleanno fratellino!

Quello che adoro della pasta di zucchero è che ti permette di tirar fuori tutta la fantasia e la creatività, ti basta guardarti intorno e con quella pasta fra le mani replicare gli oggetti che hai intorno, usando semplicemente le mani ed eventualmente qualche piccolo strumento (volendo anche stuzzicadenti, coltelli, cannucce e quello che può servire, anche strumenti non professionali).

E allora cosa c’è di meglio di festeggiare le persone che amiamo con un dolce speciale, che racchiuda le passioni, gli hobby, il lavoro, le collezioni, insomma qualcosa che caratterizzi il festeggiato.

Questa volta è stato il turno di mio fratello: il 7 giugno è il suo compleanno (si, lo so, ci ho messo un sacco a postare questo articolo!!!) e ho pensato e ripensato spesso a cosa preparargli per i festeggiamenti. Poi mi è venuto in mente il suo lavoro e mi son detta: “facciamo una torta decorata per un elettricista!”.

Non è difficile, voi fate una torta e farcitela, fatela buona mi raccomando, perché le torte decorate in pasta di zucchero non devono essere per forza dei macigni duri con appena un velo di crema: potete fare un pan di spagna (semplice o al cacao), inumidirlo con una bagna adatta e farcirlo con 2 strati di crema pasticcera, panna, ganache, aggiungere pezzettini di croccante, di cioccolato di frutta. Insomma il dolce DEVE essere, prima di tutto, buono.

Poi ricoprite la torta con la pasta di zucchero ed infine date sfogo alla vostra fantasia nel creare le decorazioni: guardate gli oggetti da copiare, provate, usate le mani, le dita, insomma.. provate provate provate. E vedrete che quando i festeggiati vedranno il risultato, resteranno a bocca aperta!