Crema mascarpone e Nutella, ricetta senza uova
La Crema mascarpone e Nutella, ricetta senza uova è ottima per farcire torte, sfoglie, dolcini ma anche e perchè no, come dolce al cucchiaio. E’ una crema velocissima da preparare e con pochi ingredienti potrete ottenere una mousse golosa, densa e spumosa, tra l’altro senza uova, per chi non ama mangiarle crude.
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INGREDIENTI:
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna
- 50 g di zucchero
- 250 g di Nutella
PROCEDIMENTO:
- In una planetaria con la frusta, montate per bene la panna con parte dello zucchero.
- A parte, in una ciotola, lavorate il mascarpone con il restante zucchero fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi.
- A questo punto, unite il mascarpone alla panna montata ed incorporate anche la Nutella.
- Quando avrete ottenuto una mousse spumosa, densa e omogenea, la vostra Crema mascarpone e Nutella sarà pronta!
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