Sfoglia marmellata alle pesche e mele
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 4 cucchiai di marmellata alle pesche
- 1 mela
- 1 uovo (solo tuorlo)
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di succo di limone
Procedimento:
Togliete la sfoglia dal frigorifero un paio di minuti prima di utilizzarla poi, srotolatela su un piano di lavoro.
Tagliatela a rettangoli regolari aiutandovi con un taglia pasta o un coltellino affilato.
Distribuite nel centro di ogni rettangolo un po’ di marmellata spalmandola, lasciate però liberi i bordi.
Lavate benissimo la mela, dividetela a metà e togliete il torsolo. Appoggiate metà della mela sopra ad un tagliere e affettatela.
Una volta affettata la mela mettetela in un piatto, cospargetela di succo di limone e poi distribuitela sulle sfogliatine a coprire la marmellata di pesche.
Sbattete l’uovo con il latte e spennellate i bordi delle sfoglie, cospargete di zucchero di canna ed infornate a forno già caldo 180° per 15 minuti.
Quando sono pronte sfornatele e appena tiepide cospargetele di zucchero al velo se vi piace.
- Ricordatevi sempre che ogni forno cuoce in modo diverso, il tempo e la temperatura per la cottura è sempre indicativo, solo voi conoscete le caratteristiche del vostro elettrodomestico, quindi regolatevi di conseguenza.
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Che cosa buona e golosa questa sfoglia.. adatta in tutti i momenti della giornata bravissima
Ciao. Ne sento il profumo,l’aroma Poi sono di una semplicita’ unica. In pochi minuti sono pronti . Una colazione super golosa. Basta svegliarsi poco prima degli altri per preparali e fare trovare ai figlioli (e non solo) un dolce delizioso. Un regalo mattutino niente male. Danno la sensazione proprio di mamma o nonna..
Questa sfoglia è davvero perfetta per colazione, ma anche per merenda…poi ti sono venute veramente perfette. Bravissima!!!
I dolci con la sfoglia sono i migliori , buoni e molto friabili, mi hai fatto venire voglia di prepararne una bella teglia..:)
Per colpa tua sono dovuta scendere a comprare la sfoglia!! mio figlio le vuole per domani mattina a colazione!!! Mi ha detto” troppo buone queste”…. però ha ragione sono buonissime 😉
Adoro tutti i dolci con la sfoglia, se poi c’è la marmellata, diventa una goduria. Bravissima
Magnifiche queste sono quei dolci veloci che pereparo la sera quando mio marito a voglia di un dolcetto veloce, veloce… le adoro !!
Un dolce semplice e veloce che adoro e preparo spesso quando non ho tempo di fare altro, la tua è anche molto bella