Le avete mai mangiate le patate viola? Per me per fare gli gnocchi sono perfette! Oltretutto sono molto…
Questo non è di certo un piatto che ci si impiega 5 minuti a prepararlo, però poi la…
Questa ricetta prevede l'utilizzo di funghi secchi.
Queste mezzelune hanno riscosso parecchio successo! Hanno un sapore esplosivo, caratteristico appunto dei pomodorini secchi. E' un connubio…
Mia mamma mi ha portato 2 mazzi di asparagi e non potevo non farci un super risotto!
Questi tortelli sono stati un esperimento, che è riuscito alla grande! Gusto delicato, ma perfetto! Poi saltati nel…
Dato che è periodo di zucca, un bel risottino ci sta tutto!