primi piatti di natale
10 idee per i tuoi primi piatti di natale
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Lasagne vegetariane: un primo classico, coi sapori dell’orto.
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Risotto ai funghi e zafferano: un piatto profumato e colorato, dal sapore delizioso.
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Melanzane alla parmigiana: corposo e saporito, si può preparare anche in anticipo.
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Tortelli verdi reggiani: dalla ricetta della nonna, un piatto della tradizione emiliana.
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Crepes con ricotta e radicchio: morbidi ventagli di crepes, dal ripieno cremoso e saporito.
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Pasta con porri, gorgonzola e noci: un primo a base di pesce, dal gusto piacevole e fuori dagli schemi.
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Lasagne con crema di broccoli ed emmentaler: un classico rivisitato, con dentro i gusti dell’inverno.
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Conchiglioni con ricotta e funghi: una delizia al forno, da servire calda e fumante.
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Pasta pizza: un’idea pratica e veloce, anche per chi ha pochissimo tempo da dedicare ai fornelli.
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Pasta casereccia: una ricetta furba, con cottura anche in forno a microonde, per la massima velocità.
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