Torta circo

Buongiorno e buona giornata, stavo controllando un pò tra le mie torte per trovare spunto per il piccolo Mattia e mi è tornata a vista questa torta che preparai per un bimbo molto particolare che viveva un periodo particolare della sua vita che meritava di essere rallegrato, quindi scopiazzando dalle riviste specializzate preparai questa torta che ci tengo a mostrarvi

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Come spesso utilizzo per la base ho preferito lo chiffon cake bagnato con uno sciroppo di zucchero e nesquick, le creme erano uno strato di diplomatica ed uno strato di camy cream alla nutella, stuccata con crema al burro alla vaniglia, coperta con la mia pdz e per le decorazioni ho utilizzato la mia pasta da modellaggio (pìpdz+gum paste in parti uguali).

La torta è piaciuta moltissimo per i suoi colori brillanti e per i personaggi simpatici, il regalo più grande fu vedere Jacopo appropriarsi del suo Clown e giocarci come fosse un pupazzo vero e non di zucchero!!!

Cercate le ricette nel sito e se ancora non le trovate chiedete pure e ve le invio velocemente se volete vedere le altre creazioni ricordatevi di guardare la photogallery

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Pubblicato da Debora

Mi chiamo Debora, adoro la cucina da sempre, ho imparato a cucinare seguendo la mamma, rubando con gli occhi il suo “quanto basta” . Con gli anni ho ampliato la mia esperienza, rinnovando alcune ricette, sperimentandone di nuove sempre con la voglia crescente di cucinare ricette semplici ma sempre ricche di gusto.

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