Cuoricini di frolla

Buona serata!
Cuoricini di frolla
con ripieno di mela e crema di nocciole.
Ecco la ricetta :
Ingredienti:

  • 1 kg farina
  • 4 uova
  • 400 g zucchero
  • 300 g strutto
  • 2 bustine lievito Bertolini
  • 2 bustine cannella
  • 1 bustina saporita (mix di spezie )
  • 100 ml marsala 

Per farcire :

  • io marmellata di mele preparata da me biologica, o altro a vostro piacere,
  • Crema di nocciole ,
  • pinoli appena tostati nel forno,
  • Decorare con diavoletti o zucchero a velo

Procedimento : preparare la frolla come al solito, tenere in frigo almeno 30 minuti.
Stendere la pasta fare la forma ,farcire con un cucchiaino di marmellata oppure nocciolata e qualche pinolo, coprire con l’altra pasta dove avremmo fatto un taglietto, (io con il numero 2 sono per il compleanno di mio nipotino 😍)in mezzo al taglietto distribuire qualche diavoletto.
Sigillare i bordi come in foto, va bene anche il tappo di un pennarello😀.mettere in forno caldo ventilato 170°C per circa 15/20 minuti fino a doratura, regolatevi con il vostro forno.