Insalata di mele, ricca di ingredienti di stagione come i chicchi di melagrana, sarà anche il contorno perfetto per accompagnare i secondi sotto le Feste. I chicchi di melagrana infatti sono uno dei cibi portafortuna. Non mancano mai sulle tavole per la notte di Capodanno e che con il loro rosso vivo donano ai piatti un tocco di colore!
Se anche voi amate le insalate vi lascio alcune ricette che potrebbero fare al caso vostro
INSALATA DI MELE
Passaggi
Iniziamo la preparazione della nostra insalata di mele partendo dalle verdure.
Lavate bene tutte le verdure, tagliate l’iceberg e l’insalata riccia.
In una capiente insalatiera mettete l’iceberg, l’insalata riccia e la misticanza.
Aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva, sale e mescolate per bene.
Per ultimo aggiungete i semi misti (zucca,soia,sesamo,Chia), i chicchi della melagrana e le mele precedentemente sbucciate e tagliate a fettine.
Potete scegliere la tipologia di insalata che preferite, oppure al posto dei semi misti potete optare per le noci, le mandorle o le nocciole. E soprattutto le mele potete scegliere quelle che più vi piacciono 😋
Dosi variate per porzioni
