Crostata con marmellata e noci.
Era da tempo che avevo in mente di preparare una crostata con la marmellata e le noci e oggi avendo un panetto di pasta frolla già pronta all’uso, mi è venuta la brillante idea di prepararne una.
Avevo poco tempo a disposizione per prepararla, ma non dovendo preparare la pasta frolla e quindi aspettare il tempo di riposo, ho fatto molto velocemente.
Ho utilizzato la marmellata ai frutti di bosco, ed il risultato è stato molto soddisfacente!
La marmellata ai frutti di bosco e le noci si sposano benissimo, questa crostata è andata a ruba!
Eccola, facile facile 😉
Crostata con marmellata e noci
Ingredienti
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pasta frolla (panetto già pronto) 200 g
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marmellata ai frutti di bosco 300 g
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Noci 12
Preparazione
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Preparazione per uno stampo rotondo di circa 20 cm di dametro.
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Mettere il panetto di pasta frolla su un foglio di carta forno leggermente infarinato.
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Dopo di che, stendete il panetto con un matterello su un piano formando un cerchio di circa 22 cm, mettete da parte un pò di pasta che servirà per le strisce sulla superficie.
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Aiutandovi con la carta forno, sistemate delicatamente il disco di pasta frolla in una teglia rotonda (diametro 20 cm ) sistemando anche i bordi che dovranno fuoriuscire di circa 2 cm.
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A questo punto schiacciate circa 8 noci, posate i gherigli sul fondo della crostata e ricoprite con la marmellata di frutti di bosco.
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Formate adesso le strisce di pasta frolla aiutandovi con la rotella oppure con un coltello, e posatele delicatamente sulla crostata facendole aderire bene ai bordi.
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Infornate a 180 ° per circa 30/35 minuti, la crostata sarà pronta quando comincerà a dorarsi sulla superficie.
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Infine, decorate la crostata con i gherigli di noci rimanenti.
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Buon dolce!
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Crostata con marmellata e noci ricetta facile
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A presto amici, vi auguro una buona e divertente preparazione della CROSTATA CON MARMELLATA E NOCI FACILE, e poi fatemi sapere se vi è piaciuta!
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A presto! Ines
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Cucina facile, veloce, con un pizzico di fantasia.. ( motto del blog 🙂 ).
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