Ciao questi sono i nostri pandorini veloci sglutinati della “monella”deliziosi con le feste che si avvicinano,abbiamo pensato di preparare dei pandorini ,veloci e facilissimi da fare ,soffici e delicati,si sciolgono in bocca ,la mia monella vi consiglia di provarli ,con questo impasto vengono circa 10 pandorini,noi li abbiamo anche confezionati !!!!!!!
Ingredienti
- 150 gr di farina mix it schar
- 100 gr di fecola di patate
- 3 uova
- 120 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 10 gr di lievito vanigliato
- 150 ml di latte
- una bustina di vanillina
- un pizzico di sale
- aroma di limone
Tutti gli ingredienti certificati senza glutine
Preparazione
Lavorare il burro morbido,aggiungere lo zucchero e montare con le fruste qualche minuto,fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Aggiungere un uovo per volta,la farina setacciata con il lievito e la fecola,un pizzico di sale ,la vanillina , l’aroma di limone e il latte,mescolare con cura
Togliere dal forno lasciare raffreddare poi sformare ,i vostri pandorini veloci sglutinati sono pronti per essere gustati se volete regalare mettere in un sacchettino e spolverizzare con abbondante zucchero vanigliato!!!!!
