RICETTE SENZA GLUTINE
La torta soffice alle fragole è il nuovo tormentone di primavera: un dolce delicato, soffice, veloce da preparare e perfetto per una colazione nutriente e sana. Tendo a non proporre mai le ricette che già impazzano sul web, ma questa torta è davvero speciale, con pochi ingredienti, senza burro e derivati e con soli 120 g […] Continua a leggere…
Come si fa a non amare il tiramisù? E’ semplice, veloce, ideale per ogni occasione e non c’è nemmeno bisogno del forno. Devo ammettere di non aver mai accettato varianti al classico tiramisù con savoiardi e caffè. Poi è arrivata una cesta di fragole fresche profumatissime e ho ceduto. Prima versione di tiramisù estivo, fresco […] Continua a leggere…
Fresco, goloso e fruttato. Il fruttolo fatto in casa è l’ideale per una merenda facile e veloce. Noi lo abbiamo preparato con delle belle fragole mature, ma è perfetto con qualsiasi tipo di frutta, che siano banane, albicocche, pesche o pere! Con soli 3 ingredienti il gioco è fatto, dessert pronto per grandi e piccini. […] Continua a leggere…
Per la festa della mamma non può assolutamente mancare una torta speciale. Speciale non significa complessa o con ingredienti ricercati. La torta che abbiamo preparato è molto semplice, soffice e delicata. E’ speciale perché è pensata senza glutine, uova e lattosio. Una morbida base al limone farcita con crema alla vaniglia e tante, tantissime fragole […] Continua a leggere…
Anche quest’anno Pasqua è volata in un attimo, spero l’abbiate passata al meglio! 🙂 Dopo i bagordi e i grandi preparativi, bisogna pensare a come smaltire gli avanzi in maniera astuta e senza troppe fatiche. Avete fette di colomba abbandonate che nessuno si fila più e non sapete cosa farvene? Nessun problema, vi basteranno un […] Continua a leggere…
Oggi vi presento una torta assolutamente spettacolare, proposta dalle bravissime blogger ideatrici di ”Re-cake wants you”. Ogni mese viene proposto un dolce da rifare secondo le loro indicazioni, esattamente come viene presentato o introducendo piccole modifiche e variazioni. La torta protagonista del mese è il trionfo del cioccolato e della golosità: una deliziosa base al […] Continua a leggere…
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