Archivi: Ricetta
Spaghetti allo scoglio
Questi spaghetti al “profumo di mare” mi portano verso un domenica a pranzo in spiaggia: l’odore di salsedine, il rumore delle onde che si infrangono a riva, il sole che riscalda la pelle e il mare blu che si increspa di tanto in tanto per […]
Lasagne alla bolognese
Le lasagne sono fogli di pasta all’uovo alternati a strati di ragù di carne e besciamella e parmigiano grattugiato poi cotti al forno. Con le lasagne andiamo sul sicuro: un piatto ricco in tutti i sensi. La ricetta tradizionale con cui sono diventate famose, anche […]
Torta soffice alle fragole
Il profumo delle fragole fresche che invade la cucina, il rumore della planetaria che monta le uova con lo zucchero, e le urla dei bambini che si rincorrono per la stanza con le manine ancora sporche di farina dopo avermi “aiutata” a setacciarla. E poi […]
Pollo travestito da pizza
Qual’é il cibo preferito dai bambini!? Quasi sempre il pollo e la pizza! E se il pollo si travestisse da pizza!?! Voilà la gioia di tutti! Ed ecco a voi il pollo che credeva di essere una pizza!!
Muffin al cioccolato
Muffin al cioccolato! Con questo pessimo tempo ci vuole qualcosa di molto buono per affrontare la settimana con la giusta carica!!