La Pasta risottata alle zucchine bimby è un primo piatto cremoso gustoso e saporito…facile e veloce da preparare..
Ingredienti
2 Zucchine
1 scalogno
30 g olio extra vergine di oliva
430 g acqua
200 penne rigate
2 cucchiaini sale fino
70 g panna da cucina
q.b. Grana Padano grattugiato
Strumenti
Passaggi
Per preparare la Pasta risottata alle zucchine bimby ,mettere nel boccale l’olio, lo scalogno a pezzettini, le zucchine e insaporire 4 minuti 100 gradi velocità soft, antiorario.
Aggiungere l’acqua e il sale cuocere 5 minuti 100 gradi velocià soft, antiorario.
Mettere la pasta impostare il tempo di cottura riportata sulla confezione e cuocere a 100 gradi velocità soft, antiorario.
A cottura ultimata (aggiungete altri minuti in base al vostro grado di gradimento di cottura), aggiungere la panna e il formaggio grana grattugiato 30 secondi velocità soft antiorario.
Dosi variate per porzioni